Yukarı
     SON DAKİKA     

Meteoroloji'den Sıcak Hava Uyarısı!

425430

Bayındır Süt Fabrikası’nda çarklar döndü, üreticinin yüzü güldü

25 Nisan 2025 09:33

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Bayındır Süt Fabrikası, güçlenerek üretime yeniden başladı. İZTARIM AŞ tarafından fabrikada yapılan iyileştirme sürecinin ardından, Tire Süt Kooperatifi ile protokol imzalanarak İzmirli çiftçinin 800 ton sütü işlenmeye alındı. Fabrikada Büyükşehir’in Süt Kuzusu projesindeki UHT sütlerin yanı sıra İZMAR markalı süt, yoğurt ve tereyağı da uygun fiyatla raflarda yerini almak üzere üretilmeye başladı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İZTARIM AŞ çatısı altında hizmet veren 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası, İzmirli çiftçinin ürettiği sütleri işleyerek sağlıklı ve güvenli bir şekilde İzmirlinin sofrasına ulaştırıyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın talimatıyla Bayındır Süt İşleme Fabrikası’nda yapılan revizyon kapsamında, hem kadro güçlendirildi, hem üretim ekipmanları yenilendi, hem de mali disiplin sağlanarak daha güçlü bir şekilde üretim başlatıldı. Hem küçük üreticinin yüzünü güldüren hem de İzmirlinin sofrasına sağlıklı ve güvenilir ürünleri ulaştıran fabrika, amacına uygun ve planlı bir şekilde yoluna devam ediyor.

İzmirli çiftçinin ürettiği sütler, Tire Süt Kooperatifi ile yapılan anlaşma kapsamında satın alınarak fabrikada işleniyor. UHT (Ultra Yüksek Isı) teknolojisiyle üretilen Süt Kuzusu Projesi ve İZMAR markalı sütlerin yanı sıra İZMAR yoğurt ve İZMAR tereyağının da üretimine hız kazandırıldı.

“Amacına uygun yoluna devam ediyor”

Fabrikada yürütülen çalışmalar hakkında bilgi veren İZTARIM Genel Müdürü Öztürk Kurt, “Bayındır Süt Fabrikası’nda bazı eksiklerimiz vardı. Bu süreçte iş gücü planlaması ve makinalarımızla ilgili revizyonlar yapıldı. Daha yüksek kapasiteli üretim yapabilmemiz için yenilikçi özellikte planladığımız işleri hayata geçirdik. Bayındır Süt Fabrikası bütün eksiklerini tamamlayarak daha güçlü bir şekilde üretime başladı” dedi.

  

İzmirli küçük üreticinin alın terinin fabrikada katma değere dönüştüğünü ifade eden Öztürk Kurt, “Bayındır Süt Fabrikası’nda, Tire Süt Kooperatifi ile yaptığımız sözleşmeyle yaklaşık 800 ton civarında aldığımız siparişin ilk 460 tonunu ürettik. Şu an bantlarda görülen 250 bin adet paket süt tamamlandı ve kalanları sevkiyatla dağıtılmak üzere bekliyor. Süt Kuzusu projesini gelecekte daha iyi destekleyebilmek için üretimlerimize devam ediyoruz. Tire Süt Kooperatifi ile yaptığımız anlaşmada, süt ve hayvancılık konusunda emek veren üreticilere destek olabilmek için sadece süt alarak değil, paketleme konusunda da destek olarak üreticinin bir nebze de olsa zorluklarını hafifletmeye çalışıyoruz” şeklinde konuştu. 

İzmir çiftçisinin sütü uygun fiyatla İzmirlinin sofrasına ulaşıyor  

İzmir Tanzim Satış Marketi’nde (İZMAR) uygun fiyatla satışa sunulan İZMAR ürünlerinin de sağlıklı ve tüm standartlara uygun bir şekilde fabrikada üretildiğini söyleyen Öztürk Kurt, “Fabrikamızda Tire Süt Kooperatifi’nden aldığımız siparişlerin dışında İZMAR’lar için de İZMAR Süt, İZMAR Yoğurt ve İZMAR Tereyağı üretiyoruz. Halka daha yenilikçi, daha ulaşılabilir ürünleri sunabilmek için fabrikamız bu yönde gelişimini sürdürüyor. İzmir çiftçinin ürettiği sütü burada güvenilir ve sağlıklı bir şekilde üreterek yoğurt, tereyağı ve süt olarak paketliyor ve İzmirlinin sofralarına ulaştırıyoruz” ifadelerini kullandı.   
Öztürk Kurt, her fırsatta İzmir halkının yanında olduğunu söyleyen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın sözünün arkasında güçlü bir ekip olduğunu da belirterek “Bizler bu mücadeleye ortak olmaya devam edeceğiz” dedi.  

Tire Süt Başkanı Öztürk: İZTARIM ile yolumuza devam ediyoruz
İZTARIM ile yapılan protokolün küçük üreticiye destek olduğunu ifade eden Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk, “Bizim amacımız, gayemiz küçük üreticiyi ayakta tutmak. Yıllardır bu amaçla çalışmalarımıza titizlikle devam ediyoruz. Kooperatif olarak bizim esas işimiz süt toplamak ve bu sütü de değerlendirmek. Yıllardır İzmir Büyükşehir Belediyesi ile olan ilişkilerimiz sayesinde, sağ olsun sütümüzün büyük bir kısmı burada değerlendiriliyor” dedi. Günlük yaklaşık 320 ton süt topladıklarını söyleyen Osman Öztürk, sözlerine şöyle devam etti: “İZTARIM ile bir anlaşma yaptık. Süt Kuzusu projesi güzel bir anlama büründü. Özellikle kendi bölgemizin kurumu olan İZTARIM ile hareket ederek buradaki sorunu çözmek istedik. Başarılı olduğumuzu düşünüyorum. Topladığımız sütlerin günlük 10 tonu, Süt Kuzusu projesine gidiyor. Bunun artmasını canı gönülden istiyoruz. İzmir’in sütünün hem miktar olarak artması hem de buradaki Süt Kuzusu projesinin güçlenerek devam etmesi, her iki kurum için de daha hayırlı olacaktır. Yeni imzaladığımız sözleşmelerle yolumuza devam ediyoruz” dedi. 
Yeni dönemde İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın çalışmalarına destek olmaktan mutlu olduklarını belirten Öztürk, “Amacımız kırsaldaki küçük üreticinin maddi durumunu güçlendirmek. Bu da İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bize destekleriyle mümkün. Bu anlayışı sadece İzmir değil bunu ülke geneline yayarsak ülke ekonomisine ve çiftçiye büyük destek oluruz” diye konuştu.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Prof. Dr. Türkan, Saylan'ı Bubu'nun Gözünden Anlatacak

Yazar Esra Karagülle, ömrünü kız çocuklarının eğitimine adayan tıp doktoru, akademisyen, yazar, eğitimci ve Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği'nin eski Genel Başkanı Prof. Dr. Türkan Saylan...

Kültürpark’ta “Yaza Merhaba Festivali” başlıyor

Kültürpark'ın eşsiz atmosferinde İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından 28 Mayıs-1 Haziran tarihleri arasında düzenlenecek “Yaza Merhaba Festivali”, birbirinden renkli etkinliklere ev sah...


19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı Aliağa’da Coşkuyla Kutlandı

Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Türk Gençliğine armağan ettiği 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı’nın 106.Yıl dönümü tüm yurtta olduğu gibi Al...

Narlıdere, 19 Mayıs’ı Coşkuyla Kutladı

19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı tüm Türkiye’de olduğu gibi Narlıdere’de de coşkuyla kutlandı. Narlıdere Ahmet Piriştina Demokrasi Meydanı’ndaki törenlere, Narlıdere Kaym...


Kemalpaşa'da Gençlik Ve Cumhuriyet Ruhu

Kemalpaşa Belediyesi ve Kemalpaşa Kaymakamlığı iş birliğiyle düzenlenen kutlama programı, fener alayı yürüyüşüyle başladı. 18 Mayıs akşamı Sekiz Eylül İlköğretim Okulu önünde toplanan kal...

CHP Güzelbahçe İlçe Başkanlığı Yeni Binası Açıldı

 CHP Güzelbahçe İlçe Başkanlığı yeni binasının açılış töreni gerçekleştirildi. Törene; CHP Malatya Milletvekili Veli Ağbaba, İzmir Milletvekilleri Ednan Arslan ve Sevda Erdan Kılıç, CHP İ...


Menderes Mandalina Çiçeği Festivali İle Coşacak

Menderes Belediyesi tarafından Mandalina Çiçeği Festivali 21-23 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek. Festivalde 5 ülkeden onlarca kişi sahne alacak. Türkiye, Gürcistan, Bulgaristan, Ukrayna v...

Doğaseverler koşacak, köy okulları kitapla dolacak

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Okul Aile Birliklerine Destek Projesi kapsamında anlamlı bir organizasyon düzenliyor. İzmir Doğaseverler Topluluğu ile birlikte 25 Mayıs günü saat 09.00’da Kü...


Başkan Mutlu Kosovalı öğrencilerle bir araya geldi

Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, Türkiye’nin farklı illerinde üniversite eğitimi alan Kosovalı öğrencileri Kemeraltı’ndaki Mutluluk Kahvesi’nde ağırladı. Kosova Cumhuriyeti B...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Konseri iptal edilmiş, Cumhurbaşkanı'na seslenmişti...

Maslak'taki konseri yükselen protestolar sebebiyle iptal olan İsrail asıllı Türk şarkıcı Linet, Cumhurbaşkanı Erdoğan'a seslenmiş ve yardım istemişti. Linet'ten yeni bir açıklama geldi. L...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Domatesteki bu çizgiler içinin pestisitlerle dolu olduğunu gösteriyor!

Son yıllarda, gıda güvenliği konusunda artan endişeler, özellikle meyve ve sebzelerdeki kimyasal kalıntıların izlenmesiyle ilgili daha fazla dikkat çekmeye başladı. Domatesler de bu konuda önemli bir yer tutuyor. Yapılan araştırmalar, domatesin iç kısmında görülen belirli çizgilerin, pestisit kalıntılarının varlığını işaret ettiğini ortaya koyuyor.

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR